【个人发布】火红龙,壕无人性,爽到令你直叫。

编辑:厦门餐饮网 发布时间:2018-10-31

 火红龙,壕无人性,爽到令你直叫。

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     这几年小龙虾,一直在风口浪尖。而在大浪淘沙存活下来的,肯定是有点真本事。提起厦门小龙虾,必得说说火红龙。令人佩服的是火红龙的口碑一直是非常不错的,从虾的品质来看,也是首屈一指。甚至在小龙虾的淡季也能在火红龙吃到,大而鲜美的小龙虾。有时为了品质而牺牲了利益,我想那一定对小龙虾有多少的热爱。这也是火红龙开在福联对面绿家园那排不是餐饮热土的位置,而一直保持人气的底气吧。车并真的不是那么好停,甚至不太好找,人流也不多,缺能保持热度。火红龙的确是夜宵市场的一朵奇葩吧。

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      首先要介绍下火红龙小龙虾的来历,全部来自于最优质、最好吃的江苏盱眙和湖北潜江。重点是,即使是小龙虾淡季,火红龙的虾个头依然很大,且每一只都是爆膏的节奏。别人家的虾都是按几钱算,这家按两!大到无法一首掌握哦。尤其是刚起锅的时候,撸起一只,边叫:烫~烫~烫~,边按捺不住往嘴边送。那种痛并快乐的快感,是另人难以忘怀的。火红龙,壕无人性,爽到令你直叫。

     如果说有什么能让美女现出原形,我想带她来试试看火红龙的小龙虾就可以看到了。一副眼睛里只有小龙虾,两眼放光。抓起来就狠狠低吸允,那裹在虾身上的甜美酱汁。然后一层层拨开那神秘的面纱,熟门熟路。三两下就把小龙虾僵硬的躯壳剥光,只留下鲜美的虾肉。然后大口往嘴里送,一副十分满足的感觉。看了就十分过瘾,边忙活,嘴巴还能分出功夫来和你聊上两句。最后再吮吸下手指,然后又迫不及待地抓起来一只,直至把整盘消灭光。然后说再来一盘,不要停。果然要征服一个人的心,就要先征服她的胃。吃小龙虾这种充满暴力美学的仪式感的美食,我想大部分的女生都无法抗拒。再搭配上啤酒,一杯又一杯,大呼过瘾。这时候好戏就差不多可以开始了。哪那么容易结束,因为店里还有,油焖、蒜香、清蒸、冰镇……肯定都要试一遍的哈。贵的有贵的道理哈,这钱肯定是花得值回票价。这时候有个小窍门教你,点上店里极品蒜泥虾。据说,店内90%以上的客人都是为点这道加拌面而来。开过背的小龙虾,用熟蒜炒制过蒜泥酱汁,加热干面下去拌简直就是拌面届的LV。其实面多吃点容易饱,荷包也可以少瘦一点,留点钱下一场。


       不过近期要注意。火红龙竟然壕无人性地推出了,五两大闸蟹。是今年市面上吃过最大,最鲜美的那种。光看照片,就可以凸显出你的品味与实力了。我想这是谁都无法抗拒的美味,每年只有这么一季。哪怕砸锅卖铁也要来爽一下。爆浆的蟹黄,鲜美的蟹肉。精细而又优雅地一点点拆开大闸蟹,细细品味。不留一点遗憾啊。生活的仪式感还是需要有的,今年火红龙的大闸蟹值得一约。带上最重要的人,去试试。人生就是要无耻地作乐,拉拉仇恨,挺好的。

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美味指路:厦门市思明区湖滨南路302号(福联大饭店正对面)


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