【福佳斯大酒楼】尾牙套餐共8款,888-2888元/席

编辑:厦门餐饮网 发布时间:2014-01-02

欢庆尾牙宴

888元/席


迎宾四彩碟

卤水拼盘

清蒸桂花鱼

沙茶海鲜汇

(海虾、鱿鱼、花蛤、时蔬等大杂烩)

梅花鹿肉窝窝头

特色大封鸭

飞鸿脆椒骨

特色银城宴

(五花肉末、香菇、荸荠等蒸蛋)

乾隆一品锅

厦门炒米粉

炒时蔬

八宝甜芋泥

环球鲜果盘


呈祥尾牙宴

特惠1088元/席

迎宾彩碟【四盘小菜】

锦绣中华【冷拼盘】

年年有余【清蒸青斑鱼】

香飘海虾【观音茶香虾】

金银满屋【粉丝蒸带子】

牛劲十足【酸汤肥牛】

沙茶鹿肉【梅花鹿肉片拌沙茶】

红红火火【酱爆鸡脆骨】

春暖鸭知【四物番鸭汤】

少卿粉粿【番薯粉条、海蛎、猪肉】

金丝万缕【肉酱焖米粉】

绿意盎然【清炒时蔬】

金龙献果【时令果盘】


财富尾牙宴

1288元/席

迎宾彩碟【四盘小菜】

锦绣中华【闽粤卤味拼】

瑞雪丰年【椒盐海虾】

年年有余【清蒸多宝鱼】

财源滚滚【金银蒜蒸扇贝】

招财金猪【广式话梅猪手】

银宝满盘【山峡石烤肉】

宫廷禄宴【梅花鹿肉煲配窝窝头】

三星拱照【三鲜焖海参】

幸福绵绵【海皇炒面线】

翠绿盎然【上汤时蔬】

春江水暖【连城白鸭文蛤汤】

绿上枝头【韭子虾干炒螺肉】

港式奶黄包(先上)

环球鲜果盘



腾飞尾牙宴

1488元/席  

迎宾四彩碟

锦绣大拼盘  

美极煎大虾 

清蒸老虎斑

芙蓉蒸鲍鱼

吊锅烧鹿肉

酱爆鸡脆骨

沙茶海鲜汇

椒盐海鳗苗

连城贡鸭汤

海鲜炒米粉

上汤浸时蔬

木瓜脆奶卷

时令大果盘


神龙摆尾宴

1688元/席  

四季发财【小菜四碟】

锦绣前程【锦绣大拼盘】  

金龙献瑞【上汤焗龙虾】 

年年有余【油淋桂花鱼】

八方来谢【八宝蒸肉蟹】

生财有鹿【红烧鹿肉煲】

黄金搭档【酥炸双色拼】

五洲同庆【鲍汁金瓜五果】

劲道十足【鱼鳔蹄筋煲】

凤翔四海【虫草花炖土鸡】

翡翠年华【上汤时蔬】

春意满堂【闽南芥菜饭】

银饺通盘【干捞水饺】

岭南鲜果盘



财源滚滚尾牙宴

1988元/席

鸿运连连【鸿运四彩碟】

锦绣河山【锦绣大拼盘】

金龙献瑞【金丝蒸龙虾】

年年有余【清蒸大青斑】

生财有鹿【红烧鹿肉煲窝窝头】

金贝银丝【粉丝蒸扇贝】

翡翠鲍鱼【大连鲍蒸蛋蔬菜汁】

发财利市【发菜海鲜烩】

金玉满堂【松子鸳鸯丁】

春江水暖【连城白鹜鸭文蛤汤】

幸福绵绵【肉酱炒米粉】

翡翠年华【上汤时蔬】

银饺通盘【干捞水饺】

时令鲜果



鸿运尾牙宴

2288元/席 

鸿运当头【鸿运四彩碟】

遍地锦绣【锦绣大拼盘】  

金龙献瑞【金丝蒸龙虾】  

年年有余【清蒸老虎斑】

山海同庆【连城白鸭膏蟹汤】

乌龙入海【燕麦焗大乌参】

银包素裹【银包雪鱼球】

五洲同庆【五果金瓜盅】

一品天下【乾隆一品煲】

福寿延绵【干烧伊府面】

生财有鹿【红烧鹿肉煲】

翡翠年华【上汤时蔬】

长生鲜奶露(先上)

港式奶黄包(先上)

时令果盘


至尊尾牙宴

2888元/席 

金丝蒸龙虾

清蒸青斑鱼 

芙蓉蒸鲍鱼 

白鸭膏蟹汤

杂粮大乌参

阿胶鹿肉汤

海味冬瓜盅

酱爆至尊双宝

海皇炒伊面

木瓜脆奶卷

上汤浸时蔬

雪蛤芋泥羹(先上)

金银馒头(先上)      

发财四彩碟  

时令果盘


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