• 古有云:“茶笋山木之饶遍天下”、“鱼盐蜃蛤匹富齐青”,都是对闽地富庶的高度赞扬。依山傍海的八闽大地,既有海之珍馐,亦有山之精华,取自然大地之味。厦门威斯汀酒店中国元素中餐厅推出“福建菜任点任食午市套餐”。取八闽之精华,聚各家之所长,由南到北,由西至东,无论是厦门菜、泉州菜还是福州菜,近40种福建道地美食任点任食,每位人民币218元净价。

     

    详询:厦门威斯汀酒店中国元素中餐厅 T (592)337 8911


  • 2017年8月1日,厦门——厦门马哥孛罗东方大酒店荣获由《凤凰生活》杂志颁发的2017 “最受外宾欢迎酒店”旅者大奖。7月27日,酒店应邀出席主办方在杭州举办的2017年度旅者大奖颁奖盛典,近100多位国际连锁酒店及旅业精英共赴盛宴。

     

    厦门马哥孛罗东方酒店总经理徐美梨女士感言十分荣幸获此殊荣,同时也祝贺酒店团队取得这一可喜的成绩,她表示:“感谢外国宾客对我们酒店的认可,这份认可也将持续鼓励着我们的团队秉持马哥孛罗精神,为我们的客人提供品质卓越的服务。”

  • 松茸,野生菌中的贵族,号称“菌中之王”。可汤可煲,可炒可碳烤,营养丰富,润滑爽口。每年此时,厦门悦华酒店都会自云南深山采集新鲜松茸,千里空运至厦门。并采用保鲜礼盒装,时价出售。而对没有时间或不熟悉烹饪的食客来说,亦可到展鸿阁中餐厅现点现吃,如松茸煲鱼翅,烤松茸等。


  • 烈日炎炎的8月是属于骄阳似火的盛夏,整个城市如同一个巨大的蒸锅,空气都是热烘烘的,不论在早晨还是在傍晚,那暑日的热气总是伴随着你,缠绕着你,让你心情烦躁,我们要如何解决这炎炎夏日带给我们的烦躁感,享受盛夏的情怀呢?这个8月,海景千禧的行政总厨们,为您带来一系列新品,带您领略盛夏食韵,体验各种不同风味美食的激情碰撞,让您的心情瞬间开怀,让清凉的味蕾带给您好心情。

     

    龙苑中餐厅Loong Yuen Chinese Restaurant 

    龙苑中餐厅布置高雅隽永,设计融合了中国传统韵味与现代时尚气派。传承粤菜精髓,创意美食精华,提供多款時令美馔、家乡小炒、养生素食、生猛海鮮及午市美点. 拥有8间豪华贵宾包厢,适合公司宴请或家庭聚会。【龙苑中餐厅特色】坚持所有菜肴不添加味精,均采用高汤调味,成就以天然风味著称的新派港式粤菜餐厅,符合现代人追求健康养生的生活方式。


    龙苑8月新品推荐:盛夏消暑美食

    炎炎夏日,龙苑大厨精心为您清热消暑美食,为您在夏日里带来清新感受。

    【青橄榄排骨炖响螺】 

    先将青橄榄洗干净,排骨砍成件,干响螺肉切片,上汤调味后入柜炖3个小时,品尝起来甘甜可口,具有清热消暑功效,非常适合盛夏食用。

    【福果虾仁银鳕鱼】 

    先将大虾仁开背,银鳕鱼去骨肉切丁,用蛋清和生粉腌入味后过油,灼熟芦笋,苹果,白果、糖醋,调味后同炒,用炸米粉雀巢盛装,炸琥珀核桃拌边,品尝起来肉质鲜嫩。眼观色彩多姿,品尝起来微酸甜,是一道带着色彩的消暑菜。

    波多菲诺意大利餐厅Portofino Italian Restaurant

      

    波多菲诺意大利餐厅高贵典雅,落地玻璃窗让美妙的街景一览无遗尽入眼帘,在意式风格吊灯柔和灯光的辉映下,深咖啡色的欧式时尚家具配以古朴典雅的艺术摆设品,将现代化的装饰和古老的意大利风情融合得恰到好处,墙上的壁画十足地彰显出梦想天堂-波多菲诺的意式风采,让您有如身处意大利国度一般。厨艺精湛的总厨拥有对美食独到的见解和精湛的厨艺,擅长菜品不断创新,亲自为您烹饪出地道、精美的意大利美食,从艺术圣殿佛罗伦萨,到时尚之都米兰,从洋溢着南国魅力的那不勒斯岛,到曾经辉煌的古罗马帝国,再到素有梦幻风情的水城威尼斯,精美的意式饕餮之旅,让您的身心在绝美的味蕾和高雅的环境中领略一番意大利独一无二的魅力风情, 尽情品味蕴含其中的健康经典意式膳食情韵。


    波多菲诺8月新品推荐:【蘑菇猪肉卷】  

    先将猪肉片拍薄,卷洋葱未、芝士及蘑菇,外面包上菠菜叶和巴马火腿,再用橄榄油煎制,加入钵酒,放肉汁,品尝起来肉汁浓郁,带着淡淡甜酒香气。


    樱花日本餐厅Sakura Japanese Resurant 

    整个餐厅富有现代感观的日式格调,装饰以实木元素为主,局部搭配石头墙面与其呼应点缀,清淡素雅的氛围中透露出日式格调所特有的温润清新,餐厅以明亮绚丽的浅柚木色为主调,搭配了典雅的深棕色家具,墙上的红灯笼更为餐厅增添了几分日式特色元素,在柔和的灯光映衬下,整个餐厅倍显温馨雅致,别具传统的日式风格。樱花日本餐厅主要提供日式铁板烧料理,精选最上乘的材料,以新鲜的食材、极具观赏性的制作过程呈现在食客眼前,火焰从滋滋作响的食材上腾空而出,视觉的冲击与味觉的刺激激情碰撞,为您带来视觉和味觉上的盛宴享受。拥有超过20年的日式料理厨艺的大厨充分展现精湛厨艺的同时,坚持推陈出新,矢志为客人悉心烹调各式日本地道料理,包括寿司、生鱼片、天妇罗、铁板烧等名菜,一应俱全,期待您和亲朋好友前来品鉴。除了就席的铁板烧用餐区域外,餐厅还特别设计了日式榻榻米风格的坐席及拥有私密聚餐的独立贵宾厢房。

     

    樱花日本餐厅8月新品推荐:【新鲜松茸料理】 

    新鲜的松茸,菌肉肥厚,具有香气,味道鲜美,是名贵的野生食用菌,富含蛋白质、脂肪和多种氨基酸,本月大厨推荐的新鲜松茸料理,包括松茸沙拉、铁板煎松茸、松茸海鲜汤等。

     

    松茸沙拉:先新鲜的松茸切丝,连同鸡蛋、蟹肉、香菜末、洋葱等一起和沙拉酱进行搅拌,品尝起来既有有海鲜味又有松茸的氨基酸味道,非常大新鲜味美。

    铁板煎松茸:取新鲜的松茸切片,在铁板上加少许的黄油和盐进行煎制,煎到两边金黄色即可起锅。

    松茸海鲜汤:将新鲜松茸切片,将雕鱼也切片,连同蟹肉,清酒,生姜丝等一起煮汤,品尝起来味道鲜香甜,非常的美味。

     

    海景西饼屋 Delicatessen 

    为您精心烹制多款精致美味的点心和糕点,带给您甜蜜体验,提供外带服务

    海景西饼屋8月新品推荐:【桂花芝士蛋糕】

      

    都说八月的桂花格外迷人,所以八月的桂花芝士蛋糕也一定相当的可口美味,浓郁的桂花香与芝士的奶香味完美融合,一口入嘴,绵密细腻的芝士蛋糕伴着一股淡淡的桂花香,有一种别样的满足感。

      

    优 惠:

    ① 尊爵卡会员专享8折优惠

    ② 关注微信号(M2023333),回复“优惠券”可下载微信卡券,专享中、意、日餐厅8.5折优惠

    预订热线:0592-2023333-6616/6696

      

    如需了解更多信息,请通过以下方式联系我们:

    市场传媒部 苏榕阳

    T电话 +(86 592)2023 333-6339    F传真+ (86 592)205 3263
    E电邮: emma.su@millenniumxiamen.com

    W网站: www.millenniumhotels.com; www.millenniumxiamen.com;

    微博: @厦门海景千禧大酒店   微信号:M2023333


  • “月光光,照地堂……”,回忆里的中秋味,是舌尖到心头的想念。值此佳节,厦门喜来登酒店为您献上节日的祝福,精选上等食材,用独到的配方,缔造四款各具特色的月饼。健康纯正的黑芝麻,口味经典,满满都是古早滋味;XO酱干贝,咸鲜可口、回味无穷;甜蜜细腻的红豆沙,让鼻端萦绕的香气、舌尖触碰清甜;更有经典蛋黄莲蓉,惊艳味蕾非它莫属。带上团聚的欣喜,每粒月饼均蕴含着节日的浓情,包裹在优雅大气的礼盒中,喜来登金楼明月月饼礼盒,让您和家人在其乐融融的中秋夜,吃到的每一口,都是团圆的味道!

     

    【金月】四粒装RMB168   【嘉月】六粒装RMB238  【玺月】八粒装RMB288

     

    更多详情及预订:0592 550 8922

    地址:福建省厦门市嘉禾路386-1号厦门喜来登酒店





  • 拥有42年从业经验的日本大厨——合田勝美 (Katsumi Goda)强势登鹭,就任厦门日航酒店弁慶日餐厅厨师长,将为厦门广大日料迷们带来最地道的日式美食。近期,厦门日航酒店弁慶日餐厅特推由合田勝美先生亲自设计及烹制的京都风味套餐(500元 净价  / 人 / 套):日式鸡尾酒、弁慶玉子烧、银鳕西京烧、烤松叶蟹、京都风味锅……合田勝美先生凭借他多年的从业经验、对饮食文化的深刻理解和传统与创新结合的烹调方法,为宾客带去最日本的风味料理。详情请咨询:0592-5020888


金威大酒店
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酒店星级:
婚宴专线:2689333
厦门佰翔软件园酒店
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厦门海景千禧大酒店
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婚宴专线:0592-2023333

厦门磐基皇冠假日酒店[]

厦门磐基皇冠假日酒店
推荐理由:
除了餐厅和酒吧,特别度身定制的菜单更是您私人宴请的绝佳选择。
酒店地址:
嘉禾路199号
联系电话:
0592-5399999
  • 晚餐:每位268
  • 午餐:每位198
  • 备注:1米以下儿童免费,1-1.3米儿童半价,1.3米以上儿童全价 另需加收15%服务费
  • 炸虾天妇罗
  • 粤潮轩中餐厅 菜品4
  • 粤潮轩中餐厅 菜品3
  • 盐烧大斑节虾
  • 盐焗多宝鱼