鱼旨寿司(滨北店)

基本信息

·菜系:日本料理

·区域:思明区 > 滨北体育路

·人均:¥70

·容量:大厅 0 包厢 0

·公交:滨北中行站

·适宜:

·招牌:美式寿司,安吉拉生蚝,石板牛小排,法式鹅肝

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地址: 厦门湖滨北建业路16号 片区附近

鱼旨寿司(滨北店)

1 地址: 厦门湖滨北建业路16号

1 电话: 0592-5310606

餐厅环境一角

商家简介

日式精致邂逅西式时尚  美学态度致敬天然食材

 

      二十余年专业的日本料理经验,秉持分享美食的诚恳态度,精心打造“鱼旨寿司”时尚餐厅。餐厅以美式寿司为主打特色,立足本土饮食习惯,融合东西方美食文化精髓并加以创新,推出一系列深受食客欢迎的寿司、刺身、手卷、珍味、烤物,再辅以甜品、饮品,健康而时尚。

      鱼旨寿司旨在打造美食行业的“快时尚”风潮,悠闲态度、平价精致、舒适环境、时尚氛围。如今,鱼旨寿司在全国已拥有多家分店,正努力通过专业的料理经验和诚恳的服务态度成为引领现代都市美食行业新风潮的餐饮品牌,通过分享地道天然的美食,传递现代休闲态度,塑造快时尚品位生活方式。

 

鱼旨寿司,坚持选用天然食材料理

 

米——严选东北种植越光大米之心悦极上品种作为餐厅重要食材。越光米原产日本,具有粘性强、口感佳、风味独特的特点。

水——为了提升米饭的口感,餐厅以源自日本的烹调秘技,用最尖端的过滤系统(逆浸透膜过滤系统)RO System过滤后的水,将水的分子打散,让纯水完全渗透入食材,令其真味得以保留。

食材——不惜重金精选顶级贝类、海鲜、蔬果等,有特定的供货渠道,以保证食材的品质稳定。对食材的部位、肉质、新鲜程度等极为重视,透明化生产,绝不通过降低食材品质而获利。健康而真诚的态度,是永远不变的原则。

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    2014-01-1410:24:54

  • 价值60元代金券售52.9元

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    二十余年专业的日本料理经验,秉持分享美食的诚恳态度,精心打造“鱼旨寿司”时尚餐厅。餐厅以美式寿司为主打特色,立足本土饮食习惯,融合东西方美食文化精髓并加以创新,推出一系列深受食客欢迎的寿司、刺身、手卷、珍味、烤物,再辅以甜品、饮品,健康而时尚。鱼旨寿司旨在打造美食行业的“快时尚”风潮,悠闲态度、平价精致、舒适环境、时尚氛围。如今,鱼旨寿司在全国已拥有多家分店,正努力通过专业的料理经验和诚恳的服务态度成为引领现代都市美食行业新风潮的餐饮品牌,通过分享地道天然的

    阅读(2113)

    2013-12-1110:04:35

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